納豆、手作りででけた〜〜っ(≧∀≦*)
大・成・功★☆
一晩ふやかした大豆を見たときはびっくり(゜□゜*)
まん丸だった大豆が煮豆のような、三日月の形に！
大豆は干ししいたけのようなものなのか〜。
まずはヨーグルトメーカーを煮沸消毒。
ふやかした大豆を圧力鍋で煮て、熱いうちに市販の納豆１パックをかき混ぜてヨーグルトメーカーに投入。
納豆菌は他の菌とは違って、熱くないと反応しないらしい。納豆菌、強し(=ω=)
その後は８時間放置♪
楽っちゃ楽だけど、初めてで不安だったから成功してて嬉しかったｗ
プラス２時間放置してみると、やっぱり時間を置いた方が納豆に近づいてた☆見た目は納豆には見えないけど、匂いと味は立派に納豆☆
明日、みんなに良い報告が出来るな♪
そして明日は豆腐作りだけど・・・私を含めみんな迂闊というかてきとうというか；
よく考えたら大豆ふやかさないと使えないし；
そのことに気付いて、失敗した時用に買っておいた大豆をふやかしてるからなんとかなるだろうけど。
班長はまたメール返してくれないし☆
うまくいくといいな〜？
谷さん、金メダルおめでとうございますｗｗ
あなたは日本の星です！！
やっぱすごいわ〜ｗ
世界柔道のルールと日本のルールが違うのが納得がいかんな〜。
技をかけた人でなく返した人のほうにポイントを入れるようになってるみたいなんだけど、なんだかな〜(´д｀)
しかも、なんか外国のお偉いさんが
「観客にも分かりやすいようにルールを変えなくてはなりません」
的なことを言ってた。
はい？何それ？？ショーじゃないんだからさ〜。
